Knapperige varkenshaas met cantharellen
- 400 gram verse cantharellen (of 1 pot 580 milliliter)
- 2 (kleine) uien
- 0,5 bosje peterselie
- 120 gram filodeeg
- 4 varkenshaasjes (à 200 gram)
- 1-2 eetlepels olie
- zout en peper
- 3-5 eetlepels boter
- 4 theelepels crème fraiche
- 300 gram erwten (diepvries)
- bakpapier
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.