Daube
- 0,5 kilo magere runderlappen
- 100 gram ontbijtspek
- 0,5 kilo vingerdikke wortelen
- 12 kleine zilveruitjes
- 2 tenen knoflook
- 1 ui
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 theelepel Provençaalse kruiden
- 4 jeneverbessen
- 8 zwarte peperkorrels
- 0,5 eetlepel rode wijnazijn (of witte)
- 1 eetlepel olijfolie
- 0,5 fles rode Côtes du Rhône wijn
- molenpeper
- zout
- 10 krielaardappeltjes
- bloem
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Stoofschotels
- Daube
- Melding maken