Kalbfleisch nach zurcher art
- 5 kalfsschnitzels (ca. 600 gram)
- 4 sjalotjes
- 250 gram champignons
- 1 eetlepel citroensap
- 3 eetlepels olie
- zout
- versgemalen zwarte peper
- 25 gram boter
- 2 deciliter droge witte wijn
- 2 deciliter slagroom
- 3 eetlepels fijngehakte peterselie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.