Balletjes in tomatensaus met champignons
- voor de tomatensaus met champignons:
- 0,5 kilo tomaten (of 1 blik tomaten)
- 0,25 kilo champignons
- 1 sjalot
- 1 teentje knoflook
- 1 blaadje laurier
- 1 takje tijm
- oregano
- peper
- zout
- 1 theelepel olijfolie
- 1 theelepel tomatenpuree
- voor de gehaktballetjes:
- 0,5 kilo gemengd gehakt
- 50 gram witbrood
- 2 eetlepels water
- 1 ui
- 2 eetlepels verse bladpeterselie
- 1 ei, losgeklopt
- 1 grote mespunt nootmuskaat
- peper
- zout
- 1 bord met wat bloem
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
