Rundvleescurry

• 1 kilo runderstoofvlees
• 1 grote ui, in plakken gesneden
• 5 teentjes knoflook, gesnipperd/geperst
• 2 eetlepels gember, gesnipperd/geperst
• 2 rode chilipepers, ontdaan van zaad en fijngehakt
• 3,5 eetlepels hot currypoeder
• 2 theelepels koenjit
• 1 theelepel versgemalen zwarte peper
• 1 eetlepel suiker
• 1,5 theelepel zout
• 75 milliliter plantaardige olie
• 200 milliliter water
• 4,5 eetlepels nuoc mam (Vietnamese vissaus)
• 3 grote winterwortels, in plakjes
• 3 eetlepels maïzena
• 450 milliliter kokosmelk
• sla
• korianderblaadjes

Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.

Naam:


Email:

• Home
• Recept
• Hoofdgerechten
• Vlees
• Rundvleescurry
• Melding maken