Moussaka met aubergines
- 1,5 kilo aubergines
- 6 eetlepels olijfolie
- 1 grote ui, fijn gesneden
- 600 gram rundergehakt
- 750 gram rijpe tomaten, ontveld
- 1 kaneelstokje, gehalveerd
- zout en peper
- Voor de kaassaus:
- 3 eieren
- 5 deciliter volle melk
- 100 gram boter
- 3 eetlepels tarwe griesmeel
- 200 gram geraspte jong belegen kaas
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
