Gevulde forel uit de grill
- 4 kleine forellen of zalmforellen
- bosje oregano
- bosje tijm
- 4 gesnipperde sjalotten
- 2 biologische citroenen, in partjes
- peper en zout
- asperges, geschild en in reepjes
- voor de saus:
- 2 tenen knoflook, geperst
- 2 eierdooiers
- 100 gram amandelpoeder (fijn gemalen amandelen)
- 2 tomaten, gepeld, zonder zaad, in hele kleine blokjes gesneden
- 1 eetlepel mosterd
- 1 deciliter lekkere olijfolie
- limoensap
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.