Moussaka
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 2 grote aardappels
- 500 gram magere rundergehakt
- 3 glazen kruidige Griekse wijn
- 1 ui
- 1 deciliter olijfolie
- 1 bosje peterselie
- 4 tomaten
- 4 zongedroogdetomaten
- 2 theelepels kaneel
- 50 gram geraspte extra belegen kaas
- 1,5 liter bechamelsaus (zie mijn recept voor bechamelsaus)
- zeezout
- peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Ovenschotels
- Moussaka
- Melding maken