Stoofvlees met rode wijn
- 1,5 kilo runderstoofvlees (mager)
- 4 ajuinen (gemiddelde grootte)
- 6 laurierblaadjes
- thijm (0,25 van een theelepel)
- oregano (halve theelepel)
- provenciaalse kruiden
- 1 runderbouillonblokje
- zout
- zwarte peper
- 0,5 theelepel harissa
- donkere roux van maizena voor de saus te binden
- 75 centiliter rode wijn (Cabernet sauvignon pinotage) verkrijgbaar in 3 liter vat bij Aldi
- boter
- olijfolie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.