Daging Lelawar (gehakt met kokosmelk)
- 500 gram rundergehakt
- 5 sjalotten
- 5 tenen knoflook
- 3 jeruk purut blaadjes
- 200 milliliter santen cair (dunne kokosmelk)
- 150 milliliter santen asli (dikke kokosmelk)
- zout naar smaak
- 3 eetlepels olie
- Boemboe:
- 1 eetlepel ketumbar
- 1 halve eetlepel djinten
- 1 serehstengel
- 3 cm. Laos
- 1 theelepel peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.