Loempia Tiga (loempia met oesterzwam)
- 25 gram glasnoedels of transparante mie
- 2 eetlepels arachideolie
- 2 teentjes knoflook
- 0,5 theelepel verse geraspte gember
- 55 gram oesterzwammen
- 2 lente-uitjes, fijngehakt
- 50 gram taugé
- 1 kleine wortel, fijngesneden
- 0,5 theelepel sesamolie
- 1 eetlepel lichte sojasaus
- 1 eetlepel chinese rijstwijn, of droge sherry
- 0,25 theelepel peper
- 1 eetlepel verse gehakte koriander
- 24 loempiavelletjes
- arachideolie om in te frituren
- blaadjes munt ter garnering
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.