Wildstoofpotje
- 500 gram wild zwijn
- 0,5 liter witte wijn
- 1 ui
- 1 sinaasappel
- 2 jeneverbessen
- 5 zwarte peperkorrels
- sap van 1 citroen
- 2 kruidnagels
- 2 sjalotjes
- 40 gram reuzel
- zout
- versgemalen peper
- 0,5 liter wild fond
- 2 eetlepels bloem
- 200 gram gemengde paddenstoelen
- 0,5 bosje peterselie
- 25 gram boter
- sap van 1 sinaasappel
- 1 deciliter slagroom
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Wild
- Wildstoofpotje
- Melding maken