Konijnrollade met mosterdsaus
- 2 konijnen
- 2 eiwitten
- peper
- zout
- 1 deciliter room
- 0,75 rode paprika
- 400 gram witte kool
- 100 gram boter
- 1 eetlepel kerriepoederbouillon
- voor de saus:
- 75 gram boter
- 1 deciliter sherry
- 2 takjes bladpeterselie
- 2 takjes tijm
- 2 laurierblaadjes
- een stukje selderij
- 0,5 bosje dragon
- 1,5 eetlepel mosterd
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.