Eendenborstfilet gevuld met kerrierijst
- 100 gram wilde rijst
- 1 hele eend
- 0,5 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 bosje lente-uitjes
- 1 kleine rijpe mango
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 2 eetlepels mango chutney
- 3 eetlepels geraspte kokos
- 2 theelepels milde tot medium hete kerriepoeder
- 1 snufje cayennepeper
- 0,25 theelepeltje fijn fijngehakt citroengras
- 750 milliliter droge witte wijn
- 2 eetlepels maïzena
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.