Chili con carne
- 1 chorizoworst (bijvoorbeeld van Stegeman), in blokjes
- 800 gram kidneybonen
- 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes
- 2 uiten, gesnipperd
- 200 gram zongedroogde tomaten (tomatentapenade mag ook)
- 1 blik gepelde tomaten (400 gram)
- 0,5 pak gezeefde tomaten (200-300 gram)
- 1 rode peper, in reepjes zonder zaadjes
- 50 gram gedroogde abrikozen, in reepjes
- 1 theelepel chilipoeder
- 2 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel gemalen komijn (djinten)
- 2 theelepel cacaopoeder
- flinke hand grof gesneden koriander
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.