Gestoomde chocoladecake met vanillecustard
- voor de cakejes:
- 110 gram ongezouten boter, in stukjes
- 125 gram pure chocolade, gehakt
- 3 grote eieren
- 110 gram gele basterdsuiker
- 85 gram bloem
- 25 gram cacaopoeder + extra om te bestuiven
- voor de custard:
- 2,5 deciliter melk
- 1,25 deciliter melk
- 1 vanillestokje
- 1 eetlepel maïzena
- 2-3 eetlepels fijne kristalsuiker (naar smaak)
- 1 liter ei
- 1 eidooier van een liter ei, geklopt
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
