Bolognese vleessaus
- 25 gram bakboter
- 50 gram pancetta of ontbijtspek, in blokjes
- 1 ui, fijngesnipperd
- 0,5 wortel, fijngehakt
- 1 stengel bleekselderij, fijngehakt
- 1 teen knoflook, fijngehakt
- 250 gram rundergehakt
- 1 eetlepel bloem
- 250 milliliter vleesbouillon (van tablet), afgekoeld
- 1 laurierblad
- 2-3 eetlepels melk of crème fraîche
- 2 theelepels gedroogde oregano
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Sauzen en marinades
- Bolognese vleessaus
- Melding maken