Eigengemaakte piccalilly
- In totaal circa 1 kilogram gemengde groenten, bijvoorbeeld:
- 1 ui (100 gram)
- 350 gram bloemkool of broccoli
- 250 gram komkommer of augurken
- 150 gram worteltjes
- 150 gram sperzieboontjes
- evt kleingesneden stukjes rode paprika
- 1-1/3 liter azijn (1335 gram)
- VOOR HET PAPJE:
- 0,5 liter water (500 gram)
- 100 gram bruine basterdsuiker
- 200 gram bloem
- 1-0,5 afgestreken eetlepel zout
- 1 volle theelepel gemberpoeder (djahé - Conimex)
- 2 volle theelepels kerrie
- 4 volle theelepels koenjit (Conimex)
- 6 volle theelepels mosterdpoeder
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.