Kogelbiefstuk met champignons, paprika en spekjes
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 uien, in halve ringen
- 1 teen knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 100 gram gerookte spekblokjes
- 250 gram champignons, in kwarten
- 1 rode paprika, in blokjes
- 50 milliliter witte wijn
- 50 milliliter kookroom
- 30 gram roomboter
- 4 kogelbiefstukken (à 140 gram)
- 4 bosuitjes in fijne ringen
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.