Bebek Madera (gefrituurde eend in pittig sausje)
- 1 eend
- 5 deciliter bouillon
- 4 daun djeruk purut
- 4 eetlepels ketjap manis
- 2 eetlepels limoensap
- 2 serehstengels
- 1 theelepel sambal
- Boemboe:
- 8 sjarlotjes
- 8 kemirienoten
- 3 teentjes knoflook
- 2 daun djeruk purut
- 2 theelepels ketumbar
- 1 serehstengel
- 3 centimeter kunyit
- 3 centimeter laos
- 2 centimeter djahe
- 2 theelepels zout
- 0,5 theelepel peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
