Piccata Milanese con salsa verde
- 4 kalfsschnitzels
- peper
- zout
- 1 losgeklopt ei
- paneermeel
- 6 cl olijfolie
- 200 gram spaghetti
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- 1,5 eetlepel verse peterselie
- 1,5 eetlepel verse basilicum
- voor de saus:
- 6 cl olijfolie
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 eetlepel verse peterselie
- 2 eetlepels kappertjes
- 15 cl droge, witte wijn
- 20 cl kippenbouillon
- 1 theelepel limoensap
- zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.