Risotto met venkel
- 1 grote of 2 kleine venkelknollen
- 250 gram risotto rijst
- 75 gram Parmezaan kaas, geraspt
- 1 bakje kastanjechampignons
- 1 bakje witte champignons of gemengde paddenstoelen
- 1 kleine sjalot
- een handvol gepelde walnoten
- circa 5 deciliter droge witte wijn
- 7,5 deciliter groentebouillon
- olijfolie
- peper & zout
- klein teentje knoflook
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.