Wildpannetje met paddenstoelen en pasta
- 1 kilo wildpoulet (bijv. zwijn of hert)
- 2 grote uien
- 3 eetlepels boter
- zout
- peper
- 350 milliliter witte wijn
- 1 eetlepel mosterd
- geraspte schil van 1 sinaasappel (Biologisch)
- geraspte schil en sap van 1 citroen (biologisch)
- 3 eetlepels cranberrycompote
- tabasco
- 400 gram pasta
- 250 milliliter slagroom
- 400 gram paddenstoelenmelange
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.