Zwarte ogenbonen in pittige saus
- 275 gram zwarte ogen bonen. Geweld en uitgelekt.
- 3 uien in stukken
- 2,5 centimeter verse gember geschild en in stukjes
- 2 tenen knoflook in stukjes
- 1 groene peper
- 3 eetlepel olie
- 1 theelepel komijnzaad
- 0,5 theelepel nigella zaad (kalonji)
- 1/2 tl chilipoeder
- 0,5 theelepel kurkuma
- 2 theelepel koriander gemalen
- 1 theelepel zout of meer naar smaak
- 4 eetlepel dikke (of uitgelekte) yoghurt
- 900 cc water (ongeveer)
- Verse koriander
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.