Ossenhaasstoof met champignons voor buffet
- 1,5 kilo kleine champignons
- 4 uien
- 2 kilo ossenhaaspuntjes ( evt, te vervangen door biefstukpuntjes
- 4-6 eetlepels olie
- zout
- peper
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 3 eetlepels bloem
- 1,5 liter runderbouillon
- 200 milliliter slagroom
- 1 bosje peterselie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.