In wijn gestoofde kip (coq au vin)
- 1 braadkip, in stukken verdeeld
- zout
- peper
- 3 eetlepels olie
- 25 gram boter of margarine
- 1 sjalot, gesnipperd
- 1 teentje knoflook, uitgeperst
- 50 gram mager rookspek, in blokjes
- 3 deciliter rode wijn
- 200 gram kleine champignons, schoongemaakt
- enkele peterseliestelen
- takje tijm
- 1 laurierblad
- 1 eetlepel maizena
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.