Mejillones a la marinara
- 4 ansjovisfilets
- 2 eetlepel melk
- 1,5 kilo mosselen
- 20 gram boter
- 2 eetlepel olijfolie
- 2 gesnipperde sjalotten
- 2 fijngehakte knoflookteentjes
- 0,5 bosje fijngehakte peterselie
- 2 eetlepel verse basilicum in reepjes
- 1 deciliter droge witte wijn
- 2 eetlepel witte wijnazijn
- zwarte peper
- 1 eetlepel fijngesneden verse peterselie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.