3-gangenmenu
Verjaardagsmenu
Samengesteld door Maritza in 2009. Alle 3 recepten staan hieronder, met de geschatte kosten; met de menukaart zet je het menu op tafel.
-
Voorgerecht Scampy met roomlooksaus en prei Gamba, prei en knoflook vormen de basis van dit gerecht. De roomlooksaus krijgt een diepe toon door de toevoeging van harissa en runderbouillon. Het…1 u 151.709 kcal -
Hoofdgerecht Varkensgebraad met look en mandarijntjes Varkensgebraad met mandarijn, look en harissa. Het kost twee uur, maar de suiker en het fruit maken de saus glazig en zoet. De kruiden en de…2 u823 kcal -
Dessert Chocolade pudding Chocolade, melk en room vormen de basis van dit nagerecht. Het aardappelzetmeel zorgt voor een stevige, romige structuur. Klaar in dertig minuten…30 min832 kcal★ 7,0Vegetarisch









