Maak de 's schoon, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukjes van ca. 1 cm
Was de komkommer(0.5), snijd hem in de lengte door en schraap met een meloenlepel de zaadjes eruit.
Snijd de helften in blokjes van ca. 1 cm.
Was de tomaten, halveer ze en verwijder de zaadjes en het vocht.
Snijd het vruchtvlees in blokjes.
Pel de ui(1 stuk) en snijd hem in halve ringen.
Doe alle groenten in een vergiet, bestrooi ze met 1 theelepel zout(1 stuk) en laat dat 1 uur intrekken.
Maak intussen de dressing:
Pers de gepelde knoflook uit boven de yoghurt(1.5 deciliter) en roer er de olie, karwijzaadjes, wat zout(1 stuk) en peper(1 stuk) en een paar druppels Tabasco(1 stuk) erdoor.
Schep de groenten op de borden (of in een schaal), verdeel de dressing erover en bestrooi met bieslook(2 eetlepels).
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn:
Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
Pinda
Geen overeenkomsten gevonden.
Gluten
Geen overeenkomsten gevonden.
Suiker
Geen overeenkomsten gevonden.
Sesam
Geen overeenkomsten gevonden.
Ei
Geen overeenkomsten gevonden.
Koemelk
yoghurt kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in yoghurt
Mosterd
Geen overeenkomsten gevonden.
Noten
Geen overeenkomsten gevonden.
Selderij
Geen overeenkomsten gevonden.
Lactose
yoghurt is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
Schaaldieren
Geen overeenkomsten gevonden.
Sulfiet
Geen overeenkomsten gevonden.
Soja
Geen overeenkomsten gevonden.
Vis
Geen overeenkomsten gevonden.
Zoutarm
zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt? Help anderen & deel nu je ervaring met anderen! Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.