Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

(voor 30 stuks)

Voor het chocoladecookiesdeeg:

150 gram mix voor cookies
5 gram cacaopoeder
60 gram boter
10 milliliter water

Voor het gewone cookiesdeeg:

150 gram mix voor cookies
60 gram boter
10 milliliter water
eiwit

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakplaat
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak eerst het deeg voor chocoladecookies.
Meng het cacaopoeder(5 gram) met de mix.
Voeg de boter(60 gram)(60 gram) en het water(10 milliliter)(10 milliliter) toe.
Kneed tot een glad deeg.
Bedek met plastic en laat 15 minuten rusten in de koelkast.
Maak vervolgens het deeg voor de gewone cookies.
Kneed de mix, de boter(60 gram)(60 gram) en het water(10 milliliter)(10 milliliter) tot een glad deeg.
Laat dit deeg ook 15 minuten bedekt met plastic afkoelen in de koelkast.
Verdeel beide degen in twee stukken.
Maak de vier stukken langwerpig met de handen.
Zorg dat de deegstrengen even lang zijn, ongeveer 40 cm.
Leg een donkere streng en een lichte streng naast mekaar.
Bestrijk ze lichtjes met eiwit(1 stuk).
Leg er de 2 resterende strengen op:
licht op donker en donker op licht.
Druk goed aan en rol een beetje, zodat de 4 strengen goed aan mekaar plakken.
Bedek het geheel met plastic en laat 30 minuten rusten in de koelkast.
Snijd de rol in schijfjes van ongeveer 1 cm dik.
Beleg een bakplaat met bakpapier en leg er de schijfjes op.
Bak de koekjes goudbruin in 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180° C.
Tip:
stel leuke figuurtjes samen met de twee verschillende degen, bijvoorbeeld schaapjes of een wit mannetje met een zwart pak.
De allerkleinsten zullen met plezier meewerken.
Gebruik eventueel uitsteekvormpjes om de mooiste tweekleurige cookies te vormen.

Ook lekker om te maken

Recept

Choco cookies

4
25m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	109 kcal	5%	436 kcal
Vetten	24 g.	35%	96 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

2 kleurige cookies