Aardappel-courgettegratin

• Herkomst Nederland
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 55 min.
• Kookboek van beamantel
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 courgettes
• 700 gram aardappelschijfjes (zelf gemaakt of kant en klaar)
• 250 milliliter slagroom
• 100 gram geraspte belegen kaas
• 1 teentje knoflook
• 2 uien
• 2 theelepels gedroogde tijm
• olie
• peper
• zout
• ovenschaal
• eventueel bakpapier

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven
• Bakpapier
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Snijd de courgette in plakjes.
2. Snijd de knoflook fijn.
3. Snijd de uien(2) in ringen.
4. Verwarm de oven voor op 190 graden C.
5. Vet de ovenschaal in met olie(1 stuk) of bekleed hem met bakpapier.
6. Leg de plakjes courgette dakpansgewijs om en om met de aardappelschijfjes(700 gram) en de uienringen in de ovenschaal.
7. Meng de slagroom(250 milliliter) in een kom met de tijm(2 theelepels) en de knoflook.
8. Breng op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
9. Goet het mengsel over de courgette en aardappelen in de ovenschaal.
10. Bestrooi de ovenschaal met de kaas(100 gram).
11. Plaats de ovenschaal in het midden van de oven en bak de gratin gedurende 40 minuten.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Mariëttes courgettegratin
  4
  45m
• Recept
  Gehaktovenschotel met aardappel
  4
  1u
• Recept
  Ovenschotel met aardappel en prei
  4
  50m
• Recept
  Aardappel-andijvie schotel
  4
  30m
• Recept
  Aardappel lasagne
  4
  30m
• Recept
  Aardappel-zalmquiche
  4
  50m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in slagroom en kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  slagroom en kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappel-courgettegratin
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek