Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Gehaktschotel recepten
4 porties
Bereiden 1 uur en 20 min.
Kookboek van bettyvandijk
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Rasp
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Leg de plakjes spek over de randen en de bodem van een ovenschaal (ca. 30 cm lang).
Pel en snipper de uien(2).
Kneed het gehakt met 1/3 van de uisnippers, de tomatenpuree(1 eetlepel) en wat zout(1 stuk) en peper(1 stuk) door elkaar.
Schil de aardappels(750 gram), spoel ze goed af en rasp ze grof.
Druk het aardappelmengsel goed uit.
Kneed het met de rest van de uisnippers en de bloem(2 eetlepels).
Breng dit mengsel op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Verdeel de helft van het aardappelmengsel over de ovenschaal.
Snijd de korsten van de plakjes kaas(6 plakjes ) af.
Leg 4 plakjes kaas(6 plakjes ) op de aardappelmassa in de ovenschaal.
Verdeel de gehaktmassa over de plakjes kaas(6 plakjes ) en druk deze een beetje aan.
Verdeel de rest van de aardappelmassa over de gehaktmassa.
Vouw de plakjes spek over de aardappelmassa.
Snijd de overige plakjes kaas(6 plakjes ) in reepjes en strooi deze over de ovenschotel.
Bak de ovenschotel in 40-50 minuten goudbruin in een voorverwarmde oven op 200 graden C.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	538 kcal	26%	2152 kcal
Vetten	28 g.	40%	112 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	36 g.	13%	144 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aardappel-gehaktschotel met spekkorst