Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 personen
Bereiden 1 uur en 15 min.
Kookboek van bettyvandijk
Schrijf een review

Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de aardappels en kook ze afgedekt in water met wat zout(1 stuk).
Giet de aardappelen(1 kilo) af,laat ze schrikken onder koud stromend water en pel de schil eraf.
Laat afkoelen.
Verwarm de oven voor tot 200 graden.
Maak de spinazie schoon en was hem.
Pel en snipper de ui(1 stuk).
Verhit 1-2 eetlepels olie en fruit de ui(1 stuk) erin.
Was de spinazie, en laat uitlekken.
Voeg de spinazie met aanhangend water toe en laat hem slinken.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en pepr en nootmuskaat(1 stuk).
Laat uitlekken.
Druk de feta fijn met een vork.
Roer glad met de crème friache en 1 eetlepel olie.
Breng op smaak met peper(1 stuk).
Snijd de aardappels in blokjes.
meng met de spinazie, Vet een ovenschaal in met een beetje olie en verdeel het mengsel erover.
Besrtijk met de feta crème.
Bak de ovenschotel ca 25 minuten in de oven.
Dep de kalkoenfilet(500 gram) droog en bak het vlees er rondom 7 minuten in.
Verdeel het vlees over de ovenschotel en dien op.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	139 kcal	6%	556 kcal
Vetten	2 g.	3%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	1%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aardappel-spinazieschotel met kalkoenfilet