Aardappel-spruitjesschotel

• Herkomst Nederland
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van daffiek
• 1 reviews

Ingrediënten

• 750 gram spruitjes
• 1 kilo aardappelen
• zout
• boter
• 1 rode paprika
• 1 ui
• 500 gram shoarmavlees
• 1 bekertje zure room
• paneermeel
• 75 gram geraspte kaas
• ________________________________________

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Schil de aardappelen(1 kilo), was ze en snijd ze in plakjes.
2. Kook de aardappelplakjes in een pan met een beetje water en zout(1 stuk) 5 minuten.
3. Giet ze dan af.
4. Maak de spruitjes(750 gram) schoon en kook ze in een pan met een beetje water en zout(1 stuk) 5 minuten.
5. Laat ze dan uitlekken.
6. Maak de paprika(1 stuk) schoon en snijd hem in kleine reepjes.
7. Maak de ui(1 stuk) schoon en snipper deze.
8. Verhit wat boter(1 stuk) in een pan en bak hierin het shoarmavlees(500 gram).
9. Voeg dan de ui(1 stuk) en paprika(1 stuk) toe en bak deze even mee.
10. Haal dan de pan van de hittebron en schep er de spruitjes(750 gram) en zure room(1 stuk) door.
11. Vet een ovenschaal in en schep hierin de helft van het spruitjesmengsel.
12. Leg er de helft van de aardappelplakjes op, hierop de rest van het spruitjesmengsel en dek af met de rest van de aardappelplakjes.
13. Strooi er wat paneermeel(1 stuk) over en leg hier en daar een klontje boter(1 stuk).
14. Zet de schaal 40 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Spruitjesschotel
  4
  1u30m
• Recept
  Spruitjesschotel met bolognesesaus uit de oven
  4
  1u15m
• Recept
  Spruitjesschotel met kip in roomsaus
  4
  45m
• Recept
  Aardappel-gehaktschotel
  4
  1u10m
• Recept
  Filosoof (ovenschotel met aardappel,appel, gehakt en ui)
  4
  45m
• Recept
  Aardappel lasagne
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in paneermeel
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in paneermeel
• Koemelk
  boter, paneermeel, kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter, room, kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter, room, kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept (1)

Aardappel-spruitjesschotel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappel-spruitjesschotel
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek