Aardappel-tonijnsalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Aardappelgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Tonijnsalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van beamantel
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kilo vastkokende aardappelen
• 400 gram sperziebonen
• 185 gram tonijn in water
• 1 eetlepel kappertjes
• 20 gram peterselie
• 1 ui
• enkel bladen kropsla
• olijfolie
• azijn
• zout
• peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Boen de aardappelen(1 kilo) schoon.
2. Maak de sperziebonen(400 gram) schoon.
3. Snijd de ui(1 stuk) in ringen.
4. Hak de peterselie(20 gram) in grove stukken.
   
   Snijd de aardappelen(1 kilo) in plakjes van ca. 1 cm en kook ze in een bodem water met zout(1 stuk) in 10 minuten gaar.
5. Kook de sperziebonen(400 gram) in weinig water met zout(1 stuk) in 6 - 7 minuten gaar.
   
   Klop een dressing van 4 eetlepels (olijf)olie, 1 eetlepel azijn(1 stuk) en de kappertjes(1 eetlepel).
6. Breng op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
   
   Giet de aardappelen(1 kilo) en de sperziebonen(400 gram) af.
7. Spoel ze met koud water af en schep samen met de ui(1 stuk), tonijn en peterselie(20 gram) door de dressing.
   
   Verdeel de kropslabladeren over de borden of in een schaal.
8. Schep hierop de aardappeltonijnsalde.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Aardappel-tonijnsalade met haricots verts
  4
  30m
• Recept
  Lauwwarme aardappel-zomersalade
  4
  30m
• Recept
  Italiaanse zoete aardappel uit de oven
  4
  30m
• Recept
  Aardappel omelet
  4
  20m
• Recept
  Aardappel couscous puree
  4
  30m
• Recept
  Aardappel kerrie
  4
  45m

Variaties op Aardappel-tonijnsalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in azijn
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  tonijn in water is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappel-tonijnsalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Aardappel-tonijnsalade
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek