Aardappel-tuinkruidensalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Pasen
• 6 porties
• Bereiden 50 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 750 gram aardappelen
• zout
• 4 eieren
• 1 sjalotje
• 3 eetlepels creme fraiche
• 2 eetlepels mayonaise
• 1 eetlepel melk
• sprietjes bieslook
• 2 eetlepels peterselie
• 2 eetlepels basilicum
• 100 gram veldsla

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Kook de aardappelen(750 gram) in de schil in water met zout(1 stuk) in 25 minuten gaar en laat ze afkoelen.
2. Kook de eieren(4) hard, pel ze en snijd ze in partjes.
3. Pel en snipper het sjalotje(1 stuk).
4. Roer de creme fraiche, mayonaise(2 eetlepels), melk(1 eetlepel) en zout(1 stuk) tot een dressing.
5. Verwijder de schil van de aardappelen(750 gram) en snijd ze in plakjes.
6. Verdeel de sla, aardappel, sjalotje(1 stuk), ei en kruiden over een schaal en schenk de dressing erover.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  mayonaise kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  mayonaise kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in melk
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappel-tuinkruidensalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek