Aardappelen met rozemarijn uit de oven

• Herkomst Belgie
• Categorie Aardappelgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 personen
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van daantjebodie
• Schrijf een review

Ingrediënten

• olijfolie, of eenden- of ganzenvet
• 1 takje verse rozemarijn, alleen de blaadjes
• 5 teentjes knoflook, ongepeld en plat geslagen
• 600 gram nieuwe aardappelen, in blokjes van 20.5 cm

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Braadslee
• Vijzel
• Pan
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 220 °C.
2. Doe de blokjes aardappel in een grote pan koud water met wat zout en breng ze aan de kook.
3. Laat ze meteen in een vergiet uitlekken en een paar minuten uitwasemen, tot ze min of meer droog zijn.
4. Vermorzel de rozemarijnblaadjes in een vijzel.
   
   Verhit een beetje olijfolie(1 stuk) of ganzenvet in een braadslee.
5. Doe de knoflook, aardappeltjes en rozemarijn(1 takje) erin.
6. Bestrooi ze met wat peper en zout en hussel alles goed door elkaar.
7. Zet de braadslee 20 tot 25 minuten in de oven, schud de aardappelen(600 gram) regelmatig en haal ze uit de oven wanneer ze lekker goudbruin en krokant zijn.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Aardappelen met rozemarijn in de oven
  4
  1u15m
• Recept
  Aardappelen uit de oven
  4
  40m
• Recept
  Rozemarijn aardappeltjes
  4
  40m
• Recept
  Aardappelpartjes uit de oven
  4
  40m
• Recept
  Gebakken aardappelen met ui, spek en tuinkruiden
  4
  40m
• Recept
  Gebakken aardappelen met knoflook
  4
  20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappelen met rozemarijn uit de oven
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek