Herkomst Albanie
Categorie Aardappelgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 1 uur
Kookboek van michelleboom
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de aardappelen(1 kilo) en snijd deze met een hakmes in dunne partjes van circa 2 mm.
Spoel deze af onder koud water en laat ze uitlekken.
Pak een steelpan of kookpan en doe hierin de schijfjes met de room, teentjes knoflook(3 teentjes) (plet deze met de zijkant van het hakmes), nootmuskaat(2), boter(50 gram) en laurierblad.
Doe hierna aromat(1 stuk) en peper(1 stuk) op gevoel erbij.
Roer alles door elkaar en zet dit op een laag vuur.
Af en toe roeren.
Verwarm de oven voor op 150 graden celsius.
Zet het vuur uit en meng een kwart a half zakje geraspte kaas(0.5 zakjes) door het mengsel.
Doe dit mengsel in zijn geheel in een ovenschaal en zet circa 45 minuten in de oven.
Zet de oven de laatste tien minuten op 180 graden celsius voor een goudbruin korstje.

Variaties op Aardappelgratin

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Aardappelgratin
Variatie	Aantal	Gang
Aardappelgratin	10	Aardappelgerechten
Romige aardappelgratin	2	Speciale gelegenheden
Aardappelgratin (de echte)	1	Aardappelgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	491 kcal	24%	1964 kcal
Vetten	55 g.	78%	220 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aardappelgratin