Aardappelkaaspannetje

• Herkomst Nederland
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Aardappelkaaspannetje1 recepten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kilo krielaardappeltjes
• 1 ui
• 3 gedroogde tomaten (in olie)
• 50 gram gerookt doorregen spek
• 3 takjes basilicum
• 1 sneetje witbrood
• 125 gram jongbelegen kaas
• 2 eetlepels + een beetje boter
• 2 eetlepels bloem
• 150 milliliter slagroom
• 1 groentebouillonblokje
• zout
• peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan
• Oven
• Rasp
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Was de aardappels en laat ze met het deksel op de pan ca. 15 minuten koken.
2. Laat ze schrikken onder koud water en pel ze.
3. Pel de ui(1 stuk) en laat de tomaten(3) uitlekken.
4. Snijd de ui(1 stuk), de tomaten(3) en het spek(50 gram) in kleine blokjes.
5. Rooster het brood en verkruimel het.
6. Snijd de kaas in dunne plakken of rasp hem grof.
7. Was de basilicum emn snijd hem fijn.
8. Bak het spek(50 gram) knapperig en haal hem uit de pan.
9. Verhit 2 eetlepels boter(2 eetlepels) in het braadvet.
10. Fruit de ui(1 stuk) hierin.
11. Bak de bloem(2 eetlepels) hierin aan.
12. Roer er 375 milliliter water, de slagroom(150 milliliter) en het bouillonblokje doorheen.
13. Breng aan de kook en laat ca. 5 minuten zachtjes koken.
14. Roer het spek(50 gram) en de basilicum erdoorheen en breng op smaak.
15. Vet 4 kleine ovenschaatjes of grote ovenschaal in.
16. Vul ze met de aardappels en tomaten(3) en de saus.
17. Beleg met de kaas en strooi de broodkruimels erover Bak het geheel 20-30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in groentebouillonblokje
• Gluten
  groentebouillonblokje kan sporen bevatten van gluten en Allergie in witbrood en bloem
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in groentebouillonblokje
• Koemelk
  jongbelegen kaas, boter, groentebouillonblokje kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in jongbelegen kaas, boter, slagroom
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in jongbelegen kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in groentebouillonblokje
• Lactose
  jongbelegen kaas, boter, slagroom is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in groentebouillonblokje
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  jongbelegen kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappelkaaspannetje
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek