Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook de tuinboontjes 4 minuten.
Spoel ze af en dubbeldop ze.
Rasp de schil van de limoen(1 stuk) en pers de vrucht uit.
Doe de tuinboontjes met de helft van de knoflook(1 stuk), limoenrasp, limoensap, helft ricotta(1 bakje) en mayonaise(2 eetlepels) in een kom.
Pureer dit tot een gladde massa.
Breng op smaak met peper(1 stuk) en zout.
Schil de aardappelen(800 gram).
Rasp deze met de ui(1 stuk).
Haal er zoveel mogelijk vocht uit.
Snijd de rode peper(1 stuk) in reepjes.
Meng de aardappel met de ui(1 stuk), knoflook(1 stuk), rest van de ricotta(1 bakje), koriander(15 gram), bloem(1 eetlepel) en zout.
Doe de olie in een pan.
Maak 6 hoopjes.
Bak deze 6 minuten en keer ze halverwege.

Variaties op Aardappelkoekjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Aardappelkoekjes
Variatie	Aantal	Gang
Aardappelkoekjes	8	Bijgerechten
Aardappelkoekjes met bieslook en feta	2	Bijgerechten
Duitse aardappelkoekjes	2	Aardappelgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	266 kcal	13%	1064 kcal
Vetten	5 g.	8%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	44 g.	17%	176 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aardappelkoekjes