Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Soeppan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de knoflook fijn.
Schil de aardappelen(2) en snijd ze in blokjes.
Snijd de tomaten in plakjes.
Verhit 3 eetlepels olijfolie(1 stuk)(5 eetlepels) in een soeppan.
Houd iets knoflook apart en fruit de rest tot het bruin kleurt.
Schenk de bouillon erbij en voeg de aardappelblokjes al roerend toe.
Breng het geheel aan de kook en laat het zachtjes 15 minuten koken.
Meng de achtergehouden knoflook met 1 eetlepel olijfolie(1 stuk)(5 eetlepels) en breng het op smaak met zout.
Bestrijk de sneetjes brood met de knoflookolie en grill ze in een droge grillpan.
Meng de tomaten met de resterende olijfolie(1 stuk)(5 eetlepels) en breng het op smaak met zout.
Pureer de soep en breng het op smaak met zout.
Garneer de soep met peterselie(1 eetlepel) en serveer hem met de toast.
Druppel voor het serveren iets olijfolie(1 stuk)(5 eetlepels) in de soep.

Variaties op Aardappelsoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Aardappelsoep
Variatie	Aantal	Gang
Aardappelsoep	3	Soepen
Miens prei/aardappelsoep	1	Soepen
Zoete aardappelsoep	1	Soepen

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	143 kcal	7%	572 kcal
Vetten	6 g.	8%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aardappelsoep