Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

2 eetlepels + een beetje boter
4 vellen filodeeg (ca. 120 gram diepvries)
100 gram amandelen
2 blikken abrikozen (? 420 gram)
200 gram banketbakkersmarsepein

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Vet 8 ovenvaste kopjes of bakvormpjes (à ca. 175 ml inhoud) in.
Laat het filodeeg(4 gram) bij kamertemperatuur ontdooien.
Hak ondertussen de amandelen(100 gram) grof, rooster ze in een droge en laat ze afkoelen.
Laat de abrikozen(2 blikken) goed uitlekken en snijd ze in blokjes.
Rasp de marsepein grof en meng hem met de abrikozen(2 blikken) en de amandelen(100 gram).
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Smelt 2 eetlepels boter(2 eetlepels).
Leg een vel filodeeg(4 gram) op een droge theedoek.
Bestrijk het vel met een beetje vloeibare boter(2 eetlepels).
Leg er een tweede vel deeg op.
Snijd het deeg in vieren zodat er gelijke vierkanten ontstaan (à 15 x 15 cm) Bekleed 4 kopjes met een stuk filodeeg(4 gram) en duw de randen voorzichtig aan.
Verdeel de helft van de abrikozenvulling over de kopjes.
Vouw het uitsekende deeg naar binnen en duw het bij elkaar.
Maak van het overige deegvellen op dezelfde manier 4 strudels.
Zet de kopjes op een bakblik en bak ca. 20 minuten onder in de oven.
Laat een beetje afkoelen.
Stort de strudels eventueel uit de kopjes.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	85 kcal	4%	680 kcal
Vetten	7 g.	10%	56 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Abrikozen strudels