Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Blender
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Scheid het eiwit van de dooiers en klop het eiwit goed op.
Maal de amandelen(100 gram) en de suiker(200 gram) in de blender fijn en doe het poeder in een grote kom.
Voeg dan beetje bij beetje het opgeklopte eiwit toe en schep alles goed door elkaar tot een gladde massa.

Bedek een ovenplaat met ovenfolie.
Maak je handen nat onder stromend water en maak van het deeg balletjes (van ongeveer 3 cm) die je op een afstand van 3 cm van elkaar op de ovenplaat legt.
Als versiering kun je op elk koekje nog een hele amandel leggen.

Bak de amarettokoekjes op ovenstand 180 graden C.
goudbruin.
De baktijd is ongeveer 10 minuten maar zal afhangen van de grootte van de koekjes.
Houd de koekjes dus goed in de gaten en haal ze uit de oven als ze een mooie goudbruine kleur hebben.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	762 kcal	38%	4572 kcal
Vetten	51 g.	73%	306 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	72 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	33 g.	37%	198 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Amarettokoekje