American Pancakes

• Herkomst Verenigde_staten
• Categorie Ontbijtgerechten
• 10 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van Muck
• Schrijf een review

Ingrediënten

• citroensap of azijn
• 150 milliliter melk
• 3 eieren
• 125 gram zelfrijzend bakmeel
• snufje kaneel
• 1 zakje vanillesuiker
• boter

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Mixer
• Spatel
• Koekenpan
• Pan

Bereidingswijze

1. Ontvet een kom en de gardes van de mixer met wat citroensap(1 stuk) of azijn.
   Splits de eieren(3).
   Doe het bakmeel(125 gram) en de melk(150 milliliter) bij de eidooiers en meng dit tot een glad beslag.
2. Roer daarna de suiker en kaneel(1 snufje) erdoor.
   Klop de eiwitten stijf en meng het eiwit voorzichtig met een spatel door het beslag.
   Smelt een klontje boter(1 stuk) in een koekenpan en schep 3 hoopjes van ongeveer 10 cm doorsnee in de pan.
3. Als de bovenkant gestold is, draai dan de pannenkoekjes om tot ze goudbruin zijn.
   
   De pancakes zijn erg lekker met wat stroop, poedersuiker of een klontje boter(1 stuk).
4. Ook kun je bijvoorbeeld bosbessen, gedroogde abrikozen of rozijnen door het beslag roeren.

Ook lekker om te maken

• Recept
  American pancakes (dikke gistpannenkoekjes)
  4
  10m
• Recept
  American Pancakes light
  4
  10m
• Recept
  Pancakes op z'n Amerikaans
  4
  45m
• Recept
  Amerikaanse pancakes met blauwe bessen
  4
  25m

Variaties op American Pancakes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakmeel is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  vanillesuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. American Pancakes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op American Pancakes
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek