Amerikaanse cheesecake

• Herkomst Verenigde_staten
• Categorie Nagerechten
• 4 cakes
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van cetjee
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 150 gram digestive koekjes
• 4 eieren
• 100 gram boter, gesmolten
• 500 gram mascarpone
• 1 zakje vanillesuiker
• 250 gram ricotta
• 150 gram suiker
• 10 gram maismeel
• 10 milliliter vanille aroma

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Mixer
• Taartvorm
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven op 180 graden.
2. Vet een taartvorm (liefst springvorm) in met een beetje boter(100 gram).
3. Maal de koekjes(150 gram) fijn en meng deze met de gesmolten boter(100 gram).
4. Druk het koekjesmengsel aan op de bodem van de taartvorm.
5. Mix de suiker(150 gram) en eieren(4) met een elektrische mixer tot een luchtig geheel.
6. Voeg de ricotta(250 gram), mascarpone(500 gram), vanillesuiker(1 zakje) en het mismeel toe en mix totdat het een egale massa is.
7. Voeg voor een extra lekkere smaak een beetje vanille aroma(10 milliliter) toe.
8. Verdeel het mengsel over de bodem en bak 40 min in de oven.
9. Laat de cheesecake op kamertemperatuur afkoelen en plaats hem daarna 3 uur in de koelkast.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Oreo koekjes cheesecake
  4
  40m
• Recept
  Oreo Cheesecake Parfaits
  4
  5m
• Recept
  Cheesecake met kokos, banaan en chocolade
  4
  30m
• Recept
  Bailey's Cheesecake
  4
  2u
• Recept
  Cheesecake fruitdip
  4
  20m
• Recept
  Zwart-witte Cheesecake
  4
  1u15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in vanille aroma
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  vanillesuiker en suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter, mascarpone, ricotta
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter en mascarpone is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Amerikaanse cheesecake
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek