Amerikaanse hamburger

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Hamburger recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van robancona
• 7 reviews

Ingrediënten

• 250 gram rundergehakt
• 250 gram tartaar
• 1 kleine ui, gesnipperd
• 50 gram belegen kaas, in piepkleine blokjes
• 3 eetlepels chilisaus (Calv?)
• peper
• zout
• 1 eetlepel zonnebloemolie
• 1 blikje ananasschijven ? 4 stuks, uitgelekt
• 4 blaadjes kropsla
• 4 zachte witte bolletjes
• 4 eetlepels mayonaise
• ketchup

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Meng het gehakt met de tartaar(250 gram), de ui(1 stuk), de kaas(50 gram), de chilisaus(3 eetlepels) en peper(1 stuk) en zout(1 stuk) naar smaak en vorm er 4 hamburgers van.
2. Bestrijk de hamburgers met olie en bak ze in een grillpan in ± 10 minuten aan beide kanten mooi bruin en net gaar.
3. Neem ze uit de pan en houd ze warm.
4. Leg de ananasschijven(1 blikje) in de pan en laat ze aan beide kanten mooi bruin kleuren.
5. Verdeel de sla over de opengesneden broodjes.
6. Leg de hamburgers en de ananas erop en verdeel de mayonaise(4 eetlepels) en de ketchup(1 stuk) erover.
7. Lekker met een salade.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Broodje eigengemaakte hamburger
  4
  25m
• Recept
  Hamburger/Cheeseburger met zelfgemaakte broodjes
  4
  3u30m
• Recept
  Broodje hamburger
  4
  30m
• Recept
  Amerikaanse burgers
  4
  15m
• Recept
  Hamburger a la armoe
  4
  15m
• Recept
  Hamburger met een kaasjasje
  4
  40m

Variaties op Amerikaanse hamburger

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise en ketchup
• Suiker
  chilisaus en ketchup past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  kaas en mayonaise kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas, mayonaise, ketchup
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept (7)

Amerikaanse hamburger heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8.6 / 10 in 7 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Amerikaanse hamburger
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Amerikaanse hamburger
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (7)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek