Ananas-gembersalsa

• Herkomst Nederland
• Categorie Sauzen en marinades
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 350 gram verse schoongemaakte ananas, fijngesneden.
• 2 theelepels fijngesneden (geschilde) verse gember
• 1 eetlepel heldere honing
• 1 theelepel vers limoensap
• 2 eetlepels fijngehakte verse koriander
• versgemalen zwarte peper naar smaak

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Meng in een kom de ananas(350 gram) en gember(2 theelepels).
2. Voeg de honing(1 eetlepel) en het limoensap(1 theelepel) toe en schep goed om.
3. Roer de fijngehakte koriander(2 eetlepels) erdoor en breng op smaak met zwarte peper(1 stuk).
4. Laat afgedekt ca. 30 minuten voor het serveren staan bij kamertemperatuur, zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen.
5. Giet het eventueel overtollige sap af voor het serveren.
6. Lekker bij kip.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Tomatensaus met ananas
  4
  10m
• Recept
  Fonduesausje met ham, ananas en sherry
  4
  15m
• Recept
  spare-ribsmarinade met ananas en honing
  4
  3u5m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  ananas past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Ananas-gembersalsa
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek