Andalouse

• Herkomst Nederland
• Categorie Sauzen en marinades
• 4 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van jacob
• Schrijf een review

Ingrediënten

• een kwart stuk rode paprika
• een kwart stuk groene paprika
• 3.75 deciliter mayonaise
• 1-2 eetlepels tomatenpuree
• klein stukje rode paprika

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Leg de beide delen paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk) met de schil naar boven onder een gloeiende grill, net zo lang dat de schil zwart wordt en afbladdert.
2. Dan onder de grill vandaan halen en laten afkoelen en dan het velletje er af halen.
3. Het vruchtvlees fijnhakken en door de mayonaise(3.75 deciliter) mengen.
4. Doe dan als alles goed door elkaar en de tomatenpuree(1,5 eetlepels) erdoor.
5. Neem het stukje rode paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk) die niet onder de grill is geweest en maak daar een aantal kleine blokjes van die je dan over de andalouse strooit.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in mayonaise
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in mayonaise
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Andalouse
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek