Herkomst Nederland
Categorie Groentegerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 1 uur
Kookboek van anbuis
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de aardappels(1 stuk) en kook ze gaar met zout(1 stuk).
Kook de andijvie(1200) in aanhangend water met zout(1 stuk) gaar.
Kruid het gehakt(1 pond) met peper(1 stuk) en zout(1 stuk) en bak dit rul.
Laat de andijvie(1200) uitlekken.
Doe 1 eetlepel maïzena in een beker en doe hier wat koud water bij zodat het een papje wordt.
Doe in de pan waar de andijvie(1200) in zat een flinke klont (smeer)boter(1 stuk) en doe het papje erbij, op zacht vuur door elkaar roeren.
Voeg de andijvie(1200) weer toe met gemalen nootmuskaat(1 stuk),even goed door roeren.
Haal van het vuur en doe de aardappels(1 stuk) en gehakt(1 pond) erbij en goed stampen.

Ook lekker om te maken

Recept

Andijvie in roomsaus

4
30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	5546 kcal	277%	22184 kcal
Vetten	51 g.	72%	204 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	601 g.	231%	2404 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Andijvie stampot compleet