Anijskoekjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Koekjes
• 1 koek
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van opa-henny
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 175 gram suiker
• 60 gram appelstroop
• 1 ei
• 5 gram bakpoeder
• 30 gram melk
• 100 gram boter
• 350 gram bloem
• 10 gram anijszaad
• 2 gram zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Bakplaat
• Oven
• Bakpapier

Bereidingswijze

1. Stamp of maal de anijs tot poeder.
   Boter(100 gram), appelstroop(60 gram), suiker(175 gram), ei(1 stuk), melk(30 gram), anijspoeder en zout(2 gram) in een kom mengen.  
   Bloem(350 gram) en bakpoeder(5 gram) zeven.
   Bloem(350 gram) door de boter(100 gram) mengen tot een deeg.
   Verpak het deeg in plasticfolie en laat circa 30 minuten in de koelkast rusten.
   Verwarm de oven voor op 170 ºC.
   Rol het deeg op een met bloem(350 gram) bestoven aanrecht uit tot een dikte van 3 millimeter.
   Steek het deeg uit naar eigen keus.
   Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
   Bak in circa 13 minuten goudbruin en gaar.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Anijskoekjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek